Sains Malaysiana 48(9)(2019): 1907–1912

http://dx.doi.org/10.17576/jsm-2019-4809-11

Formulation and Evaluation of Natural Anti Candida albicans Ointment Containing Mango Leaf (Mangifera indica L.) Extract

(Formulasi dan Penilaian Semula Jadi Salap Anti Candida albicans yang Mengandungi Ekstrak Daun Mangga (Mangifera indica L.)

DIAN RIANA NINGSIH*, PURWATI, ZUSFAHAIR & FILLIANI AKANADEWI

Department of Chemistry, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Universitas Jenderal Soedirman, Jl Dr. Soeparno Karangwangkal, Purwokerto 53123, Jawa Tengah, Indonesia

Diserahkan: 7 September 2018/Diterima: 5 Julai 2019

ABSTRACT

Arumanis mango is one of plants potentially used as a medicine. Arumanis mango leaf is potentially used as antimicrobial, which are as antibacterial and antifungal. Mango leaf extracts are able to inhibit Candida albicans with inhibition zone of 8.12 mm. The use of extracts for various purposes has disadvantages. This research aims to formulate ointments dosage from mango leaf extracts, to know its physical properties and its activity against Candida albicans. Antifungal activity test is conducted using diffusion method. The fungus used is Candida albicans. The absorbent ointment preparations have homogeneous semisolid form, yellowish white color, and distinctive odor. The ointment preparations have dispersive power value of 4.90-6.23 cm, adhesiveness of 2.0-7.0 seconds, pH value of 6.56-6.99 and able to protect skin from the outside environment. Inhibition zone of absorbent ointment with concentrations of 30, 65, and 125 ppm, respectively, was 3.07; 5.96; and 9.51 mm.

Keywords: Antifungal; Candida albicans; mango leaf; ointment

ABSTRAK

Mangga Arumanis adalah salah satu tumbuhan yang berpotensi digunakan sebagai ubat. daun mangga Arumanis berpotensi sebagai antimikrob, iaitu sebagai antibakteria dan antikulat. Ekstrak daun mangga dapat merencat Candida albicans dengan zon perencatan 8.12 mm. Penggunaan ekstrak bagi pelbagai tujuan mempunyai kelemahan. Kajian ini bertujuan untuk memformulasi dos salap daripada ekstrak daun mangga, untuk mengetahui sifat fizikal dan aktivitinya terhadap Candida albicans. Ujian aktiviti antikulat dijalankan menggunakan kaedah penyebaran. Kulat yang digunakan ialah Candida albicans. Persediaan salap penyerap yang mempunyai bentuk semipepejal seragam, warna putih kekuningan dan bau tersendiri. Persediaan salap yang mempunyai nilai kuasa serakan 4.90-6.23 cm, perekatan 2.0-7.0 saat, nilai pH 6.56-6.99 dan mampu untuk melindungi kulit daripada persekitaran luar. Zon perencatan penyerap salap dengan kepekatan 30, 65, dan 125 ppm masing-masing adalah 3.07; 5.96; dan 9.51 mm.

Kata kunci: Antikulat; Candida albicans; daun mangga; salap

RUJUKAN

Bayuaji, T.S., Astuti, I.Y. & Dhiani, B.A. 2012. Aktivitas antifungi krim daun ketepeng cina (Senna alata L. Roxb.) terhadap Trichophyton mentagrophytes. Pharmacy 9(3): 57-64.

Brooks, G.F., Butel, J.S., Morse, S.A. & Mudihardi, E. 2005. Jawetz, Melnick, & Adelberg’s Mikrobiologi Kedokteran. Salemba Medika.

Casari, E., Ferrario, A., Morenghi, E. & Montanelli, A. 2010. Gardnerella, Trichomonas vaginalis, Candida, Chlamydia trachomatis, Mycoplasma hominis and Ureaplasma urealyticum in the genital discharge of symptomatic fertile and asymptomatic infertile women. New Microbiol. 33: 69-76.

Himawati, E.R. & Erawati, T. 2003. Pengembangan formulasi minyak cengkeh sebagai counter irritant dalam beberapa sediaan topikal. Maj. Farm. Airlangga 3: 1-4.

Indonesia, D.K.R. 2000. Parameter Standar Umum Ekstrak Tumbuhan Obat. Jakarta Dep. Kesehat. Republik Indones. pp. 9-12.

Islam, M.R., Mannan, M.A., Kabir, M.H.B., Islam, A. & Olival, K.J. 2010. Analgesic, anti-inflammatory and antimicrobial effects of ethanol extracts of mango leaves. J. Bangladesh Agril. Univ. 8: 239-244.

Kumaresan, A., Deepthi, G., Anandh, V. & Prathap, S. 2012. Effectiveness of positional release therapy in treatment of trapezitis. Int. J. Pharm. Sci. Heal. Care 1: 71-81.

Lieberman, H.A., Rieger, M.M. & Banker, G.S. 1998. Pharmaceutical Dosage Forms-Disperse Systems. 2nd ed. University of California: M. Dekker.

Mappa, T., Edy, H.J. & Kojong, N. 2013. Formulasi gel ekstrak daun sasaladahan (Peperomia pellucida (L.) HBK) dan uji efektivitasnya terhadap luka bakar pada Kelinci (Oryctolagus cuniculus). Pharmacon. Jurnal Ilmiah Farmasi 2(2): 49-55.

Muhlisah, F. 1999. Temu-temuan dan Empon-empon Budidaya dan Manfaatnya. Yogyakarta: kanisius.

Naibaho, O.H., Yamlean, P.V.Y. & Wiyono, W. 2013. Pengaruh basis salep terhadap formulasi sediaan salep ekstrak daun kemangi (Ocimum sanctum L.) pada kulit punggung kelinci yang dibuat infeksi Staphylococcus aureus. PHARMACON: Jurnal Ilmiah Farmasi 2(2): 27-33.

Ningsih, D.R., Zusfahair, Kartika, D. & Lestari, I.T. 2017. Synthesis of anti-acne ointment of ethanol extract of white plumeria leaves (Plumeria alba L.). IOP Conference Series: Materials Science and Engineering 172: 012013.

Septiadi, T., Pringgenies, D. & Radjasa, O.K. 2013. Uji fitokimia dan aktivitas antijamur ekstrak teripang keling (Holoturia atra) dari pantai Bandengan Jepara terhadap jamur Candida albicans. J. Mar. Res 2: 76-84.

Stiani, S.N., Rumantir, R. & Megawati, S. 2016. Formulasi salep ekstrak etanol daun kemangi (Ocimum basilium L.) sebagai antifungi dengan variasi tipe basis salep dan evaluasi sifat fisiknya. J. Farmagazine 2: 1-5.

Swastika, A. & Mufrod, P. 2013. Aktivitas antioksidan krim ekstrak sari tomat (Solanum lycopersicum L.). J. Tradit. Med. 3: 132-133.

Ulaen, S.P.J., Banne, Y. & Suatan, R.A. 2012. Pembuatan salep anti jerawat dari ekstrak rimpang temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.). J. Ilm. Farm. Poltekkes Manad. 3: 45-49.

Voigt, R. & Noerono, S. 1994. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Wasitaatmadja, S.M. 1997. Penuntun Ilmu Kosmetik Medik. Univ. Indones. Jakarta.

Wibowo, S.A., Budiman, A. & Hartanti, D. 2017. Formulasi dan aktivitas anti jamur sediaan krim M/A ekstrak etanol buah takokak (Solanum torvum Swartz) terhadap Candida albicans. JRST J. Ris. Sains dan Teknol. 1: 15-21.

*Pengarang untuk surat-menyurat; email: deeyanbik@gmail.com