Anita Ramli, Dr., Advance Material Research Centre (AMREC) SIRIM Bhd, Lot 34, Jalan High Tech 2/3, Kulim High Tech Park, 09000 Kulim, Kedah DA. (Dated May 2004)

Pusat Pengajian Sains Kimia dan Teknologi Makanan, Fakulti Sains dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia. (Dated: Jan 2001)